A lo largo de tres sesiones (la última, la próxima semana) hemos reconstruido la historia «no oficial» de Los Lobos, es decir, al margen de sus grabaciones propias. La serie no podía terminar sin una entrevista, y por eso rescatamos la conversación que mantuve en 1999 con dos de los componentes del grupo, César Rosas y Louie Pérez.
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Myriam Swanson, la prodigiosa voz de la autenticidad

Myriam Swanson es una de las mejores voces de la escena barcelonesa de blues, rhythm’n’blues, rock’n’roll, jazz y muchas cosas más. Un animal escénico que bebe de las fuentes genuinas de la música norteamericana en multitud de grupos y proyectos para demostrar su versatilidad y su conocimiento de las raíces. La entrevistamos para que nos hable de todo eso y de la influencia de Nueva Orleans.
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«Jambalaya», una canción para todos los estilos

Jambalaya es una de las canciones más famosas de Hank Williams, y también una de las más adaptadas. Recuperamos las mejores versiones en clave de zydeco, rock’n’roll, swing, tex-mex, blues-rock, boogie, dub y dixieland, además de escuchar el tema cajun en el que se inspiró.
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Bon appétit!

Una de las particularidades que mejor identifica a Nueva Orleans y Louisiana es su rica y variada gastronomía. Repasamos algunas de las especialidades más conocidas, como el gumbo, el cangrejo de río y los bocadillos po-boy a través de la música. ¡No te quedes con hambre!
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Tipitina’s, el templo de Professor Longhair
Tipitina’s, ubicado en el 501 de Napoleon Avenue, esquina con Tchoupitoulas, es el lugar de origen de la mayoría de música surgida en Nueva Orleans. Artistas como Dr. John, The Neville Brothers, Harry Connick Jr, subdudes, The Funky Meters y The Radiators iniciaron allí sus carreras.
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